Kategori
Stok Kodu
PIZ01
Kullanım Alanları
Her türlü pizza ve pide yapımında rahatlıkla kullanabileceğiniz,muadillerinden lezzetiyle ayrışacak bir ürünümüzdür.
Yapısal Özellikleri
Yüksek kaliteli anadolu kırmızı sert ve anadolu beyaz sert buğdayların uygun paçallanması sonrası, 83 yıllık tecrübemiz ile üretilmektedir.
Pizza unu hamurunun su kaldırması,stabilitesi,elastikiyeti,direnci ve enerjisi, amaca yönelik ihtiyacı karşılayacak oranlarda olup, uzun mayalanma sürelerine dayanabilmektedir.
Besin Öğeleri 100 gr için
Enerji (kcal) 348,86
Yağ (g) 1,26
-Doymuş yağ (g) 0,24
Karbonhidrat (g) 72,13
-Şekerler (g) 0,99
Protein 12,25
Tuz (g)* 0,44
*Tuz içeriği sadece gıdanın doğasında
bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır.
Fabrikamızda üretilen tüm ürünlerimiz; titizlikle seçilen, yüksek ve uygun kaliteli buğdaylardan ileri teknoloji uygulamaları kullanılarak TSE ISO EN 9000 ve TSE ISO EN 22000 Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kontrolü altında, "%100 Müşteri Memnuniyeti" ilkesi doğrultusunda, BERBEROĞLU "Kalite ve Güvencesiyle" siz tüketicilerin beğenisine sunulmaktadır.
Paket Seçenekleri
Polipropilen çuval (25-10-5 kg) ve kraft torba (5-2-1 kg) seçeneklerimiz vardır
Her türlü pizza ve pide yapımında rahatlıkla kullanabileceğiniz,muadillerinden lezzetiyle ayrışacak bir ürünümüzdür.
Yapısal Özellikleri
Yüksek kaliteli anadolu kırmızı sert ve anadolu beyaz sert buğdayların uygun paçallanması sonrası, 83 yıllık tecrübemiz ile üretilmektedir.
Pizza unu hamurunun su kaldırması,stabilitesi,elastikiyeti,direnci ve enerjisi, amaca yönelik ihtiyacı karşılayacak oranlarda olup, uzun mayalanma sürelerine dayanabilmektedir.
Besin Öğeleri 100 gr için
Enerji (kcal) 348,86
Yağ (g) 1,26
-Doymuş yağ (g) 0,24
Karbonhidrat (g) 72,13
-Şekerler (g) 0,99
Protein 12,25
Tuz (g)* 0,44
*Tuz içeriği sadece gıdanın doğasında
bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır.
Fabrikamızda üretilen tüm ürünlerimiz; titizlikle seçilen, yüksek ve uygun kaliteli buğdaylardan ileri teknoloji uygulamaları kullanılarak TSE ISO EN 9000 ve TSE ISO EN 22000 Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kontrolü altında, "%100 Müşteri Memnuniyeti" ilkesi doğrultusunda, BERBEROĞLU "Kalite ve Güvencesiyle" siz tüketicilerin beğenisine sunulmaktadır.
Paket Seçenekleri
Polipropilen çuval (25-10-5 kg) ve kraft torba (5-2-1 kg) seçeneklerimiz vardır
tam pizzalık un
Hamurun su kaldırması, direnci ve elastikiyeti pizza için çok uygun.İtalyan lezzeti Caputonun pizza için sattığı Tipo "00" dan çok daha lezzetli ve kaliteli. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
a... b... | 16/11/2022